Reto histórico en Colima, preparan una torta de más de 2 metros de largo.

Por: José Carlos Macías Quevedo

La Torteria Mac Prado’s, preparó la tarde del miércoles 1 de mayo la torta mas grande que se ha visto en el estado de Colima, la cual incluye 11 ingredientes, mide más de 2 metros de largo y 50 centímetros de anchura.

Los ingredientes que lleva la torta son: Aguacate, jitomate, queso de puerco, queso panela, jamón, queso amarillo o americano, huevo con chorizo, milanesa de res empanizada, salchicha, pierna española, mayonesa y mostaza, el juntos todos los ingredientes forman la torta cubana.

Cabe destacar que Mac Prado’s realiza la preparación, para celebrar el día del Tortero que se conmemora el 1º de mayo, el cual este año es la tercera edición que se realiza.

Los propietarios del negocio, señalaron que la tradición del modo de preparación de esta torta es originaria del estado de Hidalgo del municipio de Villas de Tezontepec, en dónde el día de hoy se cumple el 23 aniversario de celebrar el día de tortero.

Asimismo señalaron que en el municipio Villas de Tezontepec el día de 1 de mayo se regalan más de 15 mil tortas.

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